1. Ofen auf 220 Grad vorheizen. Mehl, Haferflocken und Butter vermischen, bis Streusel entstehen. Rohrzucker untermischen.
2.
3. Brombeeren und Apfel in feuerfeste Formen geben, die zusätzliche Butter in Flöckchen daraufsetzen und den restlichen Zucker darüberstreuen.
4.
5. Streusel darüber verteilen und etwa 30 Minuten backen, bis das Obst aufkocht und der Belag goldbraun ist.
6.
7. Mit Vanillesauce oder Crème fraîche servieren