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Blaue Zipfel im Wurzelsud

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Zutaten

Zubereitung

Schritt 1: Zubereitung

Schritt 2: Wasser, Essig und Wein mit Gewürzen aufkochen.

Schritt 3:

Schritt 4: Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und mit der in Scheiben geschnittenen Möhre 10 Minuten kochen.

Schritt 5:

Schritt 6: Bratwürste bei kleiner Hitze 15 Minuten ziehen lassen.

Schritt 7:

Schritt 8: Mit dunklem Brot und Meerrettich servieren.

Schritt 9:

Schritt 10: Hinweis

Schritt 11: Kategorie: sauer

Schritt 12: Dauer: 30 Min.

Schritt 13: Schwierigkeitsgrad: leicht