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Griechische Limettencreme.

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Zutaten

• Zutaten:
• 750 g griechischer Joghurt (10%)
• 3 Limetten (unbehandelt)
• 4 EL Zucker
• 1/2 Fl Vanillearoma
• 250 g Sahnequark

Zubereitung

Schritt 1: Zubereitung:

Schritt 2: Den Joghurt mit dem Limettensaft und den abgeriebenen Limettenschalen gut vermischen. Zucker, Vanillearoma und Quark dazugeben und glatt rühren.

Schritt 3: 1 Stunde kalt stellen.