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Kürbis Tiramisu.

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Zutaten

• Zutaten:
• 500 g Mascarpone.
• 200 g Kürbisfleisch, als Mus.
• 100 g Puderzucker oder Honig.
• 1 Päckchen Vanillezucker.
• 2 Päckchen Löffelbiskuits.
• 125 ml Milch, ca.
• Rum.
• Zimt.
• Kakaopulver.

Zubereitung

Schritt 1: Zubereitung:

Schritt 2:

Schritt 3: Kürbis würfeln, dünsten oder dämpfen, pürieren und abkühlen lassen.

Schritt 4:

Schritt 5: Mascarpone, Zucker und Vanillezucker verrühren, das Kürbismus unterziehen und mit Zimt abschmecken.

Schritt 6:

Schritt 7: Biskotten kurz in das Rum-Milch-Gemisch tauchen und schichtweise mit der Creme in eine Schüssel oder Tortenform geben.

Schritt 8:

Schritt 9: Mit Kakao und Zimt bestreuen und 2 bis 3 Stunden ziehen lassen.